主要规格及技术指标

1.采用傅立叶转换(FTIR)全光谱扫描原理。 2.检测速度:每个样品1分钟。 3.样品温度范围:5-40℃℃。 4.定标浓度范围: 原料奶 乳脂:0-13% 乳糖:0-6% 蛋白:0-6% 总乳固体:0- 25% 非脂乳固体:0-12% 冰点:-490m℃--550m℃ 奶油 乳脂:0- 45% 乳糖:0-5% 蛋白:0-5% 总乳固体: 0-50% 非脂乳固体 0-9% 5.准确度(Accuracy):精确度(Repeatability):≤ CV 2%(牛奶中脂肪、蛋白质、非脂乳固体、乳糖和乳固体，冰点为 0.03℃) 6.样品用量:<10 毫升 7.清洗效率:>99% 8.全自动清洗调零,并可通过编制程序完成定时自动清洗和调零,清洗调零间隔可按需要自行设定。 9.仪器可自动标准化，保证仪器的状态稳定一致 10.可测定指标: 牛奶:乳脂、蛋白质、乳糖、非脂乳固体、乳固体、冰点奶油:乳脂、蛋白质、乳糖、非脂乳固体、乳固体 11.可选配异常光谱筛查模块(untargeted module)，用于快速筛查原料奶中是否有外源掺假,保证原奶质量 12.可选配目标掺杂物模块(targeted module)，可定量检测牛奶中是否掺杂外源尿素,蔗糖,硝酸钾，碳酸氢钠，甲醛 13.可选配网络管理软件实现跨地区实验室远程数据同步传输，远程诊断及分析数据汇总报告等功能。 14.基本配置: 14.1主机测量单元及操作软件 14.2 附件:调零液 14.3 尿素掺假鉴定模块

主要功能及特色

乳品成分分析仪采用傅立叶红外光谱扫描及PLS 计算功能等多项综合性技术快速、准确测定奶类产品中的脂肪、蛋白质、乳糖、总乳固体、非脂乳固体、冰点(仅对牛奶)等不同理化指标。仪器在出厂前已完成校准并存于机内。用户不需要重新校准或只需要对已有定标曲线修正就可根据所购买的不同定标软件测定相应的指标。乳品成分分析仪配有预校准的牛奶和奶油检测模块，适用于奶牛奶，绵羊奶和水牛奶的测定。乳品成分分析仪测定每个样品耗时1分钟左右，并且可达到CV1.2%的精度。它可用于高校及科研机构乳品的成分快速分析及样品选，亦可用于乳品企业在生产过程中的标准化自动控制，从而提高生产效率，保证产品质量。

主要附件及配置

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